Įdaras:

  • 30 g Mocarellos sūrio
  • 10 g saulėje džiovintų pomidorų

Išmušame 150 g vištienos filė, marinuojame su druska, vištienos prieskoniais ir cinamonu. Susukame į suktinį.

Padažui pakaitiname 100 ml  grietinėlės, pasūdome, įpilame vieno apelsino sultis ir užverdame. Pagal skonį įberiame cukraus, kad nebūtų rūgštu.

Garnyrui virtas šparagines pupeles pakepiname su česnaku, patiekiame mocarellos sūrio su pomidorais.

Gamino V-13 N/2gr. mokinys Paulius Kasperas

Vištienos filė suktinis su apelsinų padažu