Lietuvos restoranų vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacija tęsdama bendradarbiavimą su Kauno maisto pramonės ir prekybos mokymo centru kartu su virtuvės šefais dalinasi profesine patirtimi bei kūrybine praktika. Jaroslav Orševski pasakoja, kaip galima įvairiapusiškai panaudoti svogūną ir pristato „Svogūnų tartaletę, įdarytą svogūnų ir šoninės džemu, su svogūnų terinu, dvejais svogūnų kremais ir svogūnų sultinio padažu“. Skanaus!