Balandžio 6-14 dienomis profesijos mokytojos Aušra Vilemienė ir Vilma Petrikonienė vyko į stažuotę Suomijoje. Komandiruotės tikslas –  dalyvauti Erasmus+ programos mobilumo projekte  „Praktika Europoje”  Nr. 2016-1-LT01-KA116-022999.   Komandiruotės vieta – profesinio mokymo institucija KPEDU – Keski-Pohjanmaan koulutusyhtymä,  Kokkola.

Kokkoloje mus pasitiko projektų vadovė Helena Salli, kuri mus lydėjo visos stažuotės metu. Ji supažindino su mokymo centru, papasakojo apie jo veiklą. KPEDU – Keski-Pohjanmaan koulutusyhtymä – grupė profesinio rengimo įstaigų, atstovaujančių Ostrobothnia regioną Suomijoje, teikiančių plačias profesinio išsilavinimo galimybes jaunimui ir suaugusiems.

Pagrindinės mokymo centro stiprybės – geras vardas, teikiamos kokybiškos mokymo(si) paslaugos, platus išsilavinimo galimybių spektras, kvalifikuoti darbuotojai, aktyvi tarptautinė veikla ir stabili finansinė padėtis. Mokymo institucijoje siūloma ir galima įgyti virš 30 kvalifikacijų 8 skirtingose srityse. Mokymo institucijoje maistininkų praktinis mokymas vykdomas gerai įrengtuose praktinio mokymo baruose – mokomajame restorane, bei kepykloje, pilnai įranga aprūpintose virtuvėse bei laboratorijose.

Stažuotės metu teko dirbti mokomojoje kepykloje, mokyklos restorano virtuvėje, bei „Kokkolina“ mokomajame restorane.

Komandiruotės (stažuotės) metu patobulinom profesines kompetencijas, bendravimo ir bendradarbiavimo, bei anglų kalbos kompetencijas.

Profesijos mokytojos: Aušra Vilemienė ir Vilma Petrikonienė
Praktika Suomijoje, Kokkola