KMPPMC profesijos mokytoja ekspertė Rasa Virginija Venterienė 2016 m. gruodžio 12-17 dienomis buvo išvykusi į Latviją, „Rīgas Tūrisma un radošās industrijas tehnikums“ profesinio mokymo instituciją pagal Erasmus+ programos mobilumo projektą „Praktika Europoje”. Profesijos mokytojos mobilumo tikslas Latvijoje buvo – dėstymo vizitas. Skirtingų grupių I ir II kurso virėjo specialybės mokiniams vyko praktiniai mokymai tema „Nacionaliniai Kalėdų kepiniai“. Mokytoja pristatė nacionalinį patiekalą „Lietuviški riestainiai“ ir nacionalinį Kūčių patiekalą „Kūčiukai“. Po pristatymo mokytoja su mokiniais gamino tešlas, formavo pusgaminius, juos kepė ir degustavo.

Profesijos mokytoja Rasa po praktinių užsiėmimų buvo pakviesta aplankyti konditerijos cechą, kuriame vykdoma plataus asortimento gaminių gamyba. Šiais gaminiais aprūpinami visi prabangaus prekybos tinklo „Sky“ prekybos centrai. Taip pat teko apsilankyti „Black balzam bar“ ir dalyvauti edukacinėje rankų darbo triufelių gaminimo programoje.
Dėstymo vizitas Latvijoje