„Verslumas viešbučių ir restoranų specialybėje“

NORDPLUS JUNIOR mobilumo projektas „Verslumas viešbučių ir restoranų specialybėje“

Nr. JR-2010_1a-22372

Projekto trukmė:  10 mėnesių.

Projekto vertė – 6700,00€

 Projekto tikslas – padėti jauniems žmonėms suprasti, kad tik verslus asmuo jaučia pasitenkinimą darbe. Per 10 mėn. laikotarpį, įvyks 4 mobilumai, kuriuose dalyvaus 16 asmenų- 12 moksleivių ir 4 mokytojai. Mobilumo metu moksleiviai dirbs kartu mokyklų virtuvėje, valgykloje ar kavinėje, kur gamindami jaunų žmonių tarpe populiarius patiekalus ir juos patiekdami, jie vystys verslumo įgūdžius. Projekto pabaigoje moksleiviai parengs bukletą, kuriame jie pateiks savo idėjas kokias verslumo savybes turi turėti geras viešbučio ir restorano darbuotojas ir kodėl. Mobilumo metu bus parengta vaizdo medžiaga, kuri bus naudojama viešbučių ir restoranų specialybės moksleivių teoriniam ir praktiniam mokymui. Ji padės suprasti kodėl būsimi šios specialybės specialistai turi mokytis verslumo ir būti verslūs. Bus sukurtas projekto internetinis tinklapis.

Projekto koordinatorius:

  •  Kauno maisto pramonės ir prekybos mokymo centras, Lietuva;

Partneriai:

  • Sandefjord Videregaende skole, Norvegija;
  • Rigas Partikas Razotaju Vidusskola, Latvija.