Karštųjų patiekalų technologijos praktiniai darbai

2015 04 20 dieną Kauno maisto pramonės ir prekybos mokymo centre, Viešbučių ir restoranų sektoriniame profesinio mokymo centre (Poškos g. 23, Kaunas) vyko V14/1 grupės Karštųjų patiekalų technologijos praktiniai darbai. Jų metu buvo ruošiami karštieji patiekalai iš jūros lydekos filė, vištienos krūtinėlės ir kiaulienos nugarinės. Patiekalus mokiniai gamino pagal savo sukurtas receptūras, pasinaudojo interneto svetainėmis, knygomis, žurnalais arba praktinių pamokų metu išmoktomis receptūromis. Praktinius darbus pravedė vyresnioji profesijos mokytoja A. Vilemienė.

Posted in Renginiai.