Sėkmė tarptautiniame konkurse Latvijoje

2019 m. kovo 27 dieną vyko Tarptautinis mokinių profesinio meistriškumo konkursas “Learn, Know, Do, Can, Show” Latvijoje, Rigas Tūrisma un Radošas Industrijas technikums, kuriame iškovojome I ir II vietas. Konkurse dalyvavo mokiniai iš Estijos, Latvijos, Lietuvos, Prancūzijos, Ukrainos.

Konkursai vyko skirtingų profesijų mokiniams. Mūsų mokymo centro mokinės dalyvavo svečių aptarnavimo darbuotojo, virėjo ir konditerio konkursuose.

Svečių aptarnavimo darbuotojai turėjo atlikti testą anglų kalba, susikomplektuoti kambarinės darbo vežimėlį, sutvarkyti paskirtą patalpą pagal higienos reikalavimus, pakloti lovą ir ją papuošti figūriniu rankšluoščių lankstymu. Konkurse dalyvavo 11 mokinių. Mokymo centrą šioje rungtyje atstovavo Gabija Jankūnaitė, VSA16 grupės mokinė, mokytoja Daiva Steponavičienė. Gabija iškovojo II vietą.

Virėjai turėjo atlikti testą anglų kalba ir per 2,5 valandos pagaminti devynis patiekalus skirtingose trijose pozicijose. Pirmas patiekalas buvo „Šefo komplimentas“ panaudojant tris produktus: kiaulienos šoninę, svogūnų laiškus ir putpelės kiaušinius. Antrame patiekale reikėjo panaudoti vištienos krūtinėlę, žaliuosius žirnelius ir obuolius. Trečiasis – desertas. Desertą reikėjo kurti iš šviežio sūrio, apelsinų, balto šokolado. Virėjų konkurse dalyvavo 12 mokinių. Mokymo centrą šioje rungtyje atstovavo Akvilė Jurgelaitytė, V18P grupės mokinė, mokytoja Aušra Vilemienė. Akvilė puikiai atliko visas užduotis ir laimėjo pirmąją vietą.

Konditeriai varžėsi „Pastry“ kategorijoje. Per 3 valandas reikėjo pristatyti receptūrą, pagaminti penkias 12 cm diametro tartaletes, susitvarkyti darbo vietą ir pristatyti gaminius komisijai. Konkurse dalyvavo 12 mokinių. Mūsų mokymo centrą konditerių rungtyje atstovavo K-18 grupės mokinės Gabrielė Juraitytė ir Iveta Višinskytė, mokytoja Rasa Virginija Venterienė. Mokinių rezultatai džiugino, tuo labiau, kad tai pirmakursių darbai. Merginos patenkintos įgyta patirtimi.

Džiaugiamės mokymo centro mokinių pasiekimais.
Sveikiname konkurso nugalėtojas, konkurso dalyves ir jų mokytojas!!!
Konkursas Rygoje 2019-03-27

Posted in Naujienos, Profesiniai renginiai.