Pamoka „Jūrų gėrybės“

2018 m. birželio 12 d. suaugusiųjų profesinio mokymo skyriaus mokiniams vyko atvira praktinio mokymo pamoka tema „Jūrų gėrybės“.

Pamoką vedė Taujėnų dvaro restorano šefas, įmonės „Roko virtuvė“ įkūrėjas, daugelio profesinio meistriškumo konkursų dalyvis ir nugalėtojas, mokymo centro mokinys Rokas Galvonas ir profesijos mokytoja Vita Brūzgienė.
Praktinėje pamokoje buvo demonstruojama ir aiškinama, kaip paruošti jūrų gėrybes, kaip reikia derinti ingredientus, kad paruoštas maistas išliktų puikaus skonio ir kvapo, kokias parinkti prieskonines žoleles ir prieskonius.

Profesijos mokytoja metodininkė Vita Brūzgienė
Pamoka tema „Jūrų gėrybės“

Posted in Suaugusių skyrius.