STEKAS PLIUS‘2018

„Respublikinis studentų konkursas, skirtas Lietuvos valstybės atkūrimo šimtmečiui  STEKAS PLIUS‘2018“ Šių metų vasario 27 dieną Vilniuje Kooperacijos kolegijoje vyko Respublikinis studentų konkursas, skirtas Lietuvos valstybės atkūrimo šimtmečiui  STEKAS PLIUS‘2018. Jame dalyvavo buhalterinės apskaitos bei apskaitininkų kasininkų specialybių studentai ir moksleiviai iš 13 Lietuvos mokymo įstaigų – kolegijų ir profesinio mokymo įstaigų. Mūsų mokymo centrą pirmą kartą atstovavo […]

Konditerių praktinių kvalifikacijos egzamino darbų gynimas

2018 02 22-23 dienomis  Maisto technologijų ir prekybos skyriuje vyko K-16N1 (konditerių) grupės mokinių praktinių kvalifikacijos egzamino darbų gynimai. Šaunuoliai, mokiniai pagamino tikrai gražių ir skanių gaminių. Mokinius ruošė profesijos mokytoja ekspertė R. V. Venterienė.

Reaton profesionalų dienos

Vasario 20 d. Vilniuje  viešbučio Radisson Blu konferencijų centre vyko Reaton profesionalų dienos. Tai vienintelis jų organizuojamas metinis renginys, kuriame yra galimybė ne tik pamatyti platų Reaton prekių asortimentą ir naujausius sezono produktus, bet ir juos paragauti. Taip pat yra puiki proga pabendrauti su gamintojais ir virtuvės šefais iš įvairių Europos šalių. Šefai vedė meistriškumo […]

Svečiai iš Norvegijos

2018-02-15 d. mokymo centre lankėsi Norvegijos karalystė Vestfoldo grafystės verslininkų delegacija, kurią lydėjo garbės konsulas Vytautas Valaitis. Mūsų mokymo centrą sieja glaudus bendradarbiavimas su norvegais. Jie padėjo  kai mums buvo labai sunkus laikotarpis: siuntė labdarą, kvietė mokinius ir mokytojus stažuotis, teikė metodinę pagalbą. Susipažinę su mūsų mokymu centru, jie stebėjosi, kad per trumpą laiką taip pasikeitė […]

Paroda apie lietuvių mitybos papročius

Kauno maisto pramonės ir prekybos mokymo centro bendruomenė organizuoja daug įvairių renginių, skirtų Lietuvos valstybės atkūrimo šimtmečio minėjimui, kadangi švenčiame ne vieną datą, o šimto metų sėkmės istoriją. Viešbučių ir restoranų sektoriniame praktinio mokymo centre vasario 12 – 14 dienomis vyko knygų paroda apie lietuvių mitybos papročius ir receptus. O virėjo specialybės mokiniai gamino lietuviškos […]

Profesinio mokymo mugė 2018

Sausio 17 d. dalyvavome pirmojoje „Profesinio mokymo mugėje 2018“, kuri vyko kartu su 17-ąja „Aukštųjų mokyklų muge“. Vienas iš pagrindinių „Profesinio mokymo mugės 2018“ tikslų yra didinti profesinio mokymo prestižą, skatinti mokinius rinktis Lietuvos darbo rinkoje paklausias profesijas bei informuoti apie galimybes ir laukiančias perspektyvas baigus profesinę mokyklą. Apsilankę mūsų mokymo centro stende, pirmąją dienos […]

LRVVKA prezentacija „Naujametinis valgiaraštis“

Gruodžio 3 d. Lietuvos vyriausių virėjų ir konditerių asociacija kvietė savo narius į prezentaciją „Naujametinis valgiaraštis, žengiant į valstybės šimtmetį“, kuri vyko Vilniuje restorane „Terazza“. Šiame renginyje dalyvavome kartu su mūsų mokymo centro direktoriumi ir profesijos mokytojomis R. Gudoniene ir G.Ciuksiene. Tarptautinių čempionatų laimėtojai bei patyrę virtuvės šefai: Deivydas Praspaliauskas, restoranas „Amandus“; Tomas Rimydis, restoranas […]

Vaikiškų gaminių gamyba

Artėjant didžiausioms metų šventėms K16N-1 ir K16N-2 gr. mokiniai per „Vaikiškų gaminių gamybos“ modulio praktinio mokymo užsiėmimus kepė vaikiškus tortukus ir meduolinius namelius. Jų receptūras profesijos mokytoja ekspertė R. V. Venterienė parsivežė iš Belgijos.

Nacionalinis profesinio meistriškumo konkursas „Padavėjas ir barmenas 2017“

Sveikiname ERIKĄ PILIUTYTĘ, PB16 grupės mokinę, nacionaliniame profesinio meistriškumo konkurse „Padavėjas ir barmenas 2017“ laimėjusią antrąją vietą. Erikai įteiktas II laipsnio diplomas bei taurė. Nacionalinį konkursą, vykusį 2017 m. gruodžio 01 d., organizavo Lietuvos Respublikos švietimo ir mokslo ministerija bei Kėdainių profesinio rengimo centras. Konkurse dalyvavo Lietuvos profesinio mokymo įstaigų mokiniai ir svečiai iš Estijos, […]

Profesinio meistriškumo konkursas „Virėjas 2017“

Sveikiname V15 grupės mokinį MINDAUGĄ JANUŠAITĮ, laimėjusį nacionaliniame profesinio meistriškumo konkurse „Virėjas 2017“ trečią vietą. Dėkojame vyresniajai profesijos mokytojai VILMAI PETRIKONIENEI už nuoširdų darbą, rengiant mokinį konkursui. Konkursas vyko Biržų technologijos ir verslo mokymo centre 2017 m. lapkričio mėn. 23 dieną. Konkurse dalyvavo dvylikos profesinio mokymo įstaigų mokiniai.    

30-oji Europos viešbučių ir restoranų mokyklų asociacijos (AEHT) konferencija

2017m. lapkričio 13-18 dienomis Mūsų mokymo centro delegacija dalyvavo 30-ojoje AEHT konferencijoje, kuri vyko Ostende, Belgijoje. Konferencijos metu vyko tarptautiniai profesinio meistriškumo konkursai. Mūsų mokymo centro mokiniai dalyvavo kulinarijos meno, konditerijos ir kokteilių gaminimo konkursuose. Darbas vyko komandose drauge su kitų šalių mokiniais. Rokas Galvonas (V16 gr., mokytoja Vita Brūzgienė) kulinarijos meno rungtyje dalyvavo su […]

Konkursas „Viešbučio darbuotojas 2017“

Viešbučio darbuotojo specialybės specialiųjų ugdymosi poreikių grupės pirmakursės Arestida Šliužaitė ir Gailutė Ivanauskaitė dalyvavo nacionaliniame profesinio meistriškumo konkurse „Viešbučio darbuotojas 2017“, kuris vyko 2017 m. gegužės 18 d. Radviliškio technologijų ir verslo mokymo centre. Konkurso organizatorius – Radviliškio technologijų ir verslo mokymo centras, partneris – sveikatingumo ir poilsio kompleksas „Rimuošės dvaras“. Konkurso atidarymo metu dalyviai pristatė […]

Daugiausiai darbo vietų – kvalifikuotiems darbininkams

Dienraščio „Kauno diena“ 2017 metų gegužės 25 dienos ekonomikos skiltyje 14 puslapyje paskelbtas straipsnis apie tai, kad įgijus darbo rinkoje paklausią profesiją šiandien galima kur kas greičiau susirasti darbą ir uždirbti daugiau nei baigus neperspektyvius mokslus universitete. Statistiniai duomenys, Europos Komisijos prognozės, jaunų žmonių sėkmės istorijos vis labiau tai patvirtina ir griauna įsisenėjusius mitus. Šiame […]

Kaip tapti nugalėtoju?

Šiuo metu atrodo, jog viskas puikiai juda pirmyn. Rankoje laikau nacionalinio konkurso „Jaunasis prekybininkas 2017“ aukso medalį, ant stalo guli tarptautinės imitacinių bendrovių mugės sidabras bei nominacija už geriausią reklamą ir geriausios mugės vadybininkės prizas. Atrodo, jog viskas buvo taip nesunkiai pasiekta, bet iš tiesų… Šis jausmas gana apgaulingas, iššauktas pastarųjų laimėjimų, kaip švelni euforija. […]

Atvira pamoka

2017 m. gegužės 17 d. Viešbučių ir viešojo maitinimo skyriuje, Maisto ruošimo laboratorijoje vyko profesijos mokytojų Vitos Brūzgienės ir Vilmos Petrikonienės koordinuojama atvira pamoka „Daniškos bei prancūziškos kulinarijos paslaptys“. Pamokos metu V16 ir V15N2 grupių mokiniai dalinosi tarptautinio mobilumo patirtimi po dalyvavimo Erasmus+ programos projekte „Praktika Europoje“ Nr. 2016-1-LT01-KA116-022999, pasakojo apie kulinarines Danijos bei Prancūzijos […]

Nacionalinis profesinio meistriškumo konkursas „Jaunasis prekybininkas 2017“

2017 m. gegužės 11d. Kauno maisto pramonės ir prekybos mokymo centre vyko nacionalinis profesinio meistriškumo konkursas „Jaunasis prekybininkas 2017“. Konkurse dalyvavo 28 mokiniai iš 14 profesinio mokymo įstaigų. Mokiniai dirbo komandoje po du. Komandą sudarė du mokiniai iš skirtingų mokymo įstaigų mokinių. I vietos laimėtoja tapo Gretos Neverauskaitės (Kauno maisto pramonės ir prekybos mokymo centras) […]

Šakočių gamyba

Televizijos laida „Maistas ir aistros“ šiuo metu rodoma per LRT KULTŪRA kanalą.  Ši laida vis užsuka ir į mūsų mokymo centrą ir profesijos mokytojai pasidalina savo patirtimi. Malonu, jog garsinamas KAUNO MAISTO PRAMONĖS IR PREKYBOS MOKYMO CENTRO vardas. Šįkart vaizdo įrašas apie šakočių gamybą.  Taigi paspauskite ČIA. Daugiau video įrašų čia…

Nacionalinis profesinio meistriškumo konkursas „Virėjas 2017“

Š.m. balandžio 28 d. Kauno „Statybų ir paslaugų rengimo centre“ vyko Nacionalinis profesinio meistriškumo konkursas „Virėjas 2017“ (asmenims, turintiems specialiųjų poreikių). Konkurso temos – vištiena su garnyru ir desertas, gaminami griliuje. Konkurse dalyvavo 4 komandos iš Radviliškio, Kėdainių, Kauno statybų ir paslaugų rengimo centrų ir mūsų mokymo centro. Mūsų komanda Gabrielė Česnavičiūtė, Ieva Jončytė, Edita […]

Marijampolės regiono mokomųjų mokinių bendrovių mugė-konkursas 2017

Balandžio 22 dieną antrąkart Marijampolėje vyko Marijampolės regiono mokomųjų mokinių bendrovių mugė-konkursas 2017. Susitiko virš 100 jaunųjų verslininkų iš Kauno, Alytaus, Šakių, Daugų (Alytaus r.) ir Gražiškių (Vilkaviškio r.). Mugės dalyvius jaunieji verslininkai stebino savo išradingumu ir pasiūlė Marijampolės gyventojams įsigyti: pilkojo šokolado, lempinių garso stiprintuvų, nestandartinių foto paslaugų, virtuvinių pirštinių, dovanų ir pirkinių maišelių, […]

Kelionė į Trakus

Balandžio 13 d. su V15S, V16N1, SA16N grupių mokiniais ir svečiais iš Suomijos atvykusiais pagal Erasmus + programą, lydint profesijos mokytojos Giedrės Ciukšienės ir sektorinio praktinio mokymo centro vadovės Sonatos Andriuškevičienės vykome į Trakus. Kelionės tikslas buvo susipažinti su Viešbučio ir restorano „Apvalaus stalo klubas“ virtuve ir darbo specifika. Labai maloniai priėmęs restorano Šefas Jevgenij […]

Tarptautinis moksleivių virėjų profesinio meistriškumo konkursas „Cheese and more…“

I vieta tarptautiniame virėjų profesinio meistriškumo konkurse Latvijoje. Š. m. balandžio 11 – 12 dienomis Latvijos sostinėje Rygoje  Turizmo ir kūrybinės pramonės technikos mokykloje vyko tarptautinis virėjų konkursas  „Cheese and more…“ , kuriame dalyvavo moksleiviai iš Latvijos, Estijos, Lietuvos, Italijos, Lenkijos ir Ukrainos profesinio mokymo įstaigų. Kauno maisto pramonės ir prekybos mokymo centrą atstovavo virėjų […]

Prisimename sėkmę konkurse „Geriausias maisto pramonės darbuotojas 2017“

Utenos regioniniame profesinio mokymo centre (Utenos RPM) vyko tarptautinis profesinio meistriškumo konkursas „Geriausias maisto pramonės darbuotojas 2017“. Dalyvauti konkurse buvo pakviesti mokiniai iš Danijos Zylando verslo kolegijos, Kijevo regiono maisto technologijų ir restoranų serviso profesinės mokyklos, Minsko valstybinės profesinės technikos kolegijos, Rezeknės technikumo, Rokiškio technologijos, verslo ir žemės ūkio mokyklos, Kauno maisto pramonės ir prekybos […]

Mokiniai gamino daniškus patiekalus

Balandžio 5 dieną maisto ruošimo laboratorijoje V16 ir VSA16 mokiniai, kurie atliko penkių savaičių praktiką Danijos Roskildės profesiniame mokymo centre (projektai), gamino daniškus patiekalus. Mokiniai gamino šešis patiekalus: lašišos file su pastarnokų tyre; danišką troškintą kiaulienos nugarinę; daniškus kukulius su troškintais kopūstais; daniškus šaltus citrininius lietinius blynus; marcipaninį obuolių pyragą bei obuolių desertą.